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싱글용 에어프라이어 소금식초 감자튀김

비용 $2, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $2

재료

  • 채소

    • 🥔 큰 유콘 골드 감자 1개
  • 액체

    • 증류된 흰색 식초 1컵
    • 가벼운 식물성 기름 ½ 큰술
  • 조미료

    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 갈은 후추

단계

1

감자의 껍질을 벗기고 길이 방향으로 1/2인치 크기로 자릅니다. 찬물에 몇 초간 헹구고, 큰 그릇에 옮깁니다. 식초와 감자를 덮을 정도의 물을 추가하고 30분간 담가둡니다.

2

에어프라이어를 섭씨 160도(화씨 320도)로 예열합니다.

3

감자를 배수하고 잘 말립니다. 볼에 기름, 소금, 후추와 함께 섞고 에어프라이어 바구니에 옮깁니다.

4

예열된 에어프라이어에서 약 16분간 부드러워질 때까지 조리하지만, 갈색이 되지 않도록 합니다. 바구니를 흔들고 온도를 섭씨 180도(화씨 355도)로 올립니다. 6분간 더 조리한 다음 바구니를 흔들고 익힘 상태를 확인합니다. 외부가 바삭하고 갈색으로 변할 때까지 약 6분간 더 조리합니다. 서빙 전에 소금을 맛보고 조정하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 33g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

더 바삭한 감자를 위해 더 오래 담가두세요.최상의 질감을 위해 기름을 넣기 전에 감자를 잘 말리세요.케첩이나 마늘 아일리 같은 딥 소스와 함께 제공하면 풍미가 더해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.