
에어프라이어 매운 만두
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 인분
- $10
에어프라이어 매운 만두
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 인분
- $10
재료
만두
- 1/2 팩 냉동 만두
야채
- 청고추 1개, 다진 것
- 홍고추 1개, 다진 것
- 🧅 대파 1/2대, 썰은 것
기름
- 식용유 2큰술
소스
- 간장 4큰술
- 식초 1큰술
- 🍬 설탕 1.5큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 후추 1/2작은술
- 요리 와인 1큰술
단계
1
청고추, 홍고추, 대파를 작게 잘라 따로 준비합니다.
2
에어프라이어 바구니에 냉동 만두를 놓고 기름을 골고루 뿌리거나 발라줍니다.
3
400°F (200°C)에서 10분 동안 에어프라이하고, 만두를 뒤집어 350°F (175°C)에서 5분 더 프라이합니다.
4
팬을 강불로 3분간 가열한 후, 중불로 낮추고 식용유 1큰술을 넣고 고추를 향이 날 때까지 볶습니다.
5
팬에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 후추, 요리 와인을 추가하고 잠시 끓인 후 불을 끕니다.
6
소스에 에어프라이한 만두를 넣고 고온에서 잘 코팅될 때까지 저어줍니다. 불을 끄고 대파를 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 12g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 생생한 맛을 위해 신선한 고추를 사용하세요.에어프라이어가 없으면 약간의 기름으로 만두를 팬에 튀깁니다.고추의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.