블랙 라즈베리와 함께하는 아몬드-오트밀 쿠키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 분
- 40 인분
- $12
블랙 라즈베리와 함께하는 아몬드-오트밀 쿠키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 분
- 40 인분
- $12
재료
액체 재료
- 🧈 1/2 컵 무염 버터, 상온
- 1/2 컵 아몬드 버터, 상온
- 1 컵 황설탕
- 1/2 컵 백설탕
- 🥚 2 개의 큰 달걀, 상온
- 2 티스푼 바닐라 추출물
- 1/4 티스푼 아몬드 추출물
건조 재료
- 1 1/2 컵 다목적 밀가루
- 1 티스푼 베이킹 소다
- 1 티스푼 계피 가루
- 1/2 티스푼 육두구 가루
- 🧂 1/2 티스푼 소금
- 3 컵 오트밀
- 1/2 컵 슬라이스 아몬드
- 1 1/2 컵 라즈베리
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트를 유산지나 실리콘 베이킹 매트로 덮으세요.
2
큰 볼에 버터, 아몬드 버터, 황설탕, 백설탕을 부드럽고 폭신해질 때까지 섞어주세요. 달걀, 바닐라, 아몬드 추출물을 넣고 완전히 섞어줍니다. 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 육두구, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 귀리와 슬라이스 아몬드를 접어주고 마지막으로 얼린 블랙 라즈베리를(해동하지 않은 상태에서) 조심스럽게 반죽에 골고루 분산되도록 접어주세요.
3
준비된 베이킹 시트에 1 1/2 테이블스푼 크기의 반죽을 떨어뜨려 1인치 간격으로 배치하세요.
4
오븐에서 쿠키 바닥이 약간 황금빛이 돌 때까지 굽습니다(12~14분). 베이킹 시트 위에서 5분간 식힌 후 와이어 랙에 옮겨 완전히 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
123
칼로리
- 3g단백질
- 17g탄수화물
- 5g지방
💡 냉동 블랙 라즈베리가 없을 경우, 냉동 레드 라즈베리 또는 블랙베리로 대체 가능합니다.쿠키 질감을 유지하기 위해 라즈베리를 반죽에 넣기 전 해동하지 마세요.실리콘 베이킹 매트를 사용하면 청소가 더 쉬워집니다.