큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 설탕을 체에 쳐서 넣습니다.

다른 그릇에 우유, 계란, 녹인 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.

마른 재료와 젖은 재료를 섞어 반죽을 만듭니다. 너무 많이 섞지 마세요.

중불로 달군 팬에 버터를 약간 바르고 팬케이크 반죽을 한 국자 떠서 굽습니다.

한쪽 면이 갈색으로 익고 기포가 생기면 뒤집어서 다른 쪽도 익혀냅니다.