아메리칸 팝오버
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $5
아메리칸 팝오버
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $5
재료
주요 재료
- 100g 다목적 밀가루
- 🥛 200g 우유
- 🧈 20g 녹인 버터
- 🥚 계란 2개
양념
- 🧂 소금 1g
- 🍬 설탕 2g
단계
1
볼에 계란 2개를 깨서 손으로 부드럽게 될 때까지 휘핑하세요.
2
휘핑한 계란에 200g의 우유를 추가하고 잘 섞어주세요.
3
전자레인지에서 20g의 버터를 녹이고 계란-우유 혼합물에 섞어주세요.
4
100g의 다목적 밀가루를 체로 치고 준비해 두세요.
5
체로 친 밀가루를 계란-우유-버터 혼합물에 넣으세요.
6
오븐과 머핀 팬을 함께 200°C로 예열하세요.
7
예열된 머핀 팬에 반죽을 붓고 200°C에서 20-30분 동안 굽습니다.
8
반죽이 부풀어 오르는 것을 관찰하세요; 안은 빈 공간이지만 겉은 바삭해야 합니다.
9
오븐에서 꺼내 바삭하고 촉촉한 아메리칸 팝오버를 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 18g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
더 나은 혼합을 위해 실온의 재료를 사용하세요.가벼운 질감을 유지하기 위해 반죽을 과도하게 섞지 마세요.최적의 부풀기를 위해 머핀 팬을 예열하세요.최고의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.