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멸치 버터 볶음밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 1 컵 멸치
    • 🧄 5 쪽 마늘
    • 🧅 1 대파
    • 0.3 큰술 간장
    • 🧈 1 큰술 버터
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 1 큰술 참기름
    • 🍚 2 공기 밥

단계

1

마늘을 얇게 썰고 대파를 잘게 다집니다.

2

팬에 약간의 기름을 두르고 1컵 분량의 멸치를 바삭해질 때까지 볶습니다.

3

볶은 멸치를 꺼내 별도의 그릇에 식힙니다.

4

팬에 기름을 추가하고 마늘이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

5

팬에 2공기의 밥을 넣고 마늘과 함께 볶습니다.

6

볶은 멸치를 밥에 넣고 잘 섞어줍니다.

7

다진 대파, 0.3큰술 간장, 1큰술 설탕을 넣고 볶습니다.

8

1큰술 버터와 1큰술 참기름을 넣고 골고루 섞어 마무리합니다.

9

멸치 버터 볶음을 뜨겁게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

멸치의 짠맛에 따라 간장과 설탕을 조절하세요.볶음밥의 식감을 위해 남은 밥을 사용하세요.매운 맛을 원하면 고춧가루를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.