엔젤 푸드 케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 인분
- $5
엔젤 푸드 케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 12개의 큰 계란 흰자
- 타르타르 크림 1 티스푼
- 🍬 설탕 1 1/2컵
- 바닐라 추출물 1 티스푼
- 🧂 소금 1/4 티스푼
- 🌾 체로 친 밀가루 1컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
오븐을 섭씨 165도로 예열하세요. 큰 믹싱 볼에 계란 흰자를 거품이 일도록 저어주세요.
3
타르타르 크림을 넣고 단단해질 때까지, 하지만 건조해지지 않게 저어줍니다. 점차적으로 설탕을 추가하면서 계속 저어주세요.
4
바닐라와 소금을 넣고 밀가루를 부드럽게 접어주세요.
5
반죽을 천사 식빵 팬(10인치)에 붓고 1시간 15분 동안 또는 윗부분이 고르게 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
152
칼로리
- 5g단백질
- 33g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
더 나은 휘핑 결과를 위해 실온의 계란 흰자를 사용하세요.계란 흰자가 제대로 휘핑되도록 믹싱 볼이 완전히 깨끗하고 기름기가 없는지 확인하세요.가볍고 푹신한 케이크 질감을 위해 밀가루를 여러 번 체로 치세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.