안니의 칠면조 절임
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 인분
- $15
안니의 칠면조 절임
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 인분
- $15
재료
액체
- 💧 1 ½ 갤런의 물
- 1쿼트 사과주스
감미료
- 🍯 2컵 흑설탕
과일
- 🍊 2개의 오렌지, 슬라이스
소금 및 향신료
- 🧂 1 ½컵 소금
- 3큰술 건조 로즈마리
- 🧄 6쪽 마늘, 다진 것
- 6장의 월계수 잎
- 1큰술 건조 타임
채소
- 🌿 ¾컵 셀러리 잎과 잘게 썬 셀러리 줄기(속대 부분)
단계
1
물, 사과주스, 흑설탕, 오렌지 조각, 소금, 셀러리, 로즈마리, 마늘, 월계수 잎, 그리고 타임을 큰 냄비에 함께 저어 섞어주세요.
2
혼합물을 끓기 시작하게 하고 5분간 요리합니다.
3
칠면조를 담그기 전에 절임액을 완전히 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
2447
칼로리
- 6g단백질
- 622g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
절임액이 칠면조를 너무 일찍 익히는 것을 방지하기 위해 사용 전 완전히 식히세요.향을 더 좋게 하기 위해 칠면조를 냉장고에서 밤새 절임액에 담가두세요.사용 후 절임액은 폐기하세요—높은 소금 함량으로 인해 섭취에 적합하지 않습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.