사과 당근 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 인분
- $10
사과 당근 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 인분
- $10
재료
단백질
- 1파운드의 살코기 돼지고기, 조각낸 것
과일
- 🍎 4개의 중간 크기 사과, 씨를 제거하고 4등분
- 🍊 말린 오렌지 껍질
채소
- 🥕 4개의 큰 당근, 껍질을 벗기고 조각낸 것
- 생강 4조각
양념
- 🧂 소금 1/2작은술
액체
- 💧 물 20컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 냄비에 모든 재료를 넣고 센 불로 끓입니다.
3
열을 중불로 줄이고 수프가 약 8컵 정도의 액체가 남을 때까지 3~4시간 동안 끓입니다.
4
표면의 기름을 걷어내고 제공합니다.
5
남은 수프는 냉장고에 덮어서 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
영양 성분
1인분당🔥
116
칼로리
- 12g단백질
- 13g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
건조한 오렌지 껍질이 없을 경우 신선한 오렌지 껍질을 사용하면 더 강한 감귤 향을 낼 수 있습니다.돼지고기를 살코기 닭고기로 대체하여 더 가벼운 선택을 할 수 있습니다.신선한 파슬리나 고수를 제공할 때 추가하면 신선한 맛을 더할 수 있습니다.이 수프는 개별 용기에 담아 최대 1달 동안 냉동할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.