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애플 민스피

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 필링

    • 🍎 4개의 사과 - 껍질을 벗기고, 씨를 제거한 후 다진 것
    • 🧈 2 큰술의 버터
    • 🍋 2 작은 술의 레몬 주스
    • 🧂 ½ 컵의 흰 설탕
    • 1 ½ 작은 술의 바닐라 추출물
    • 🧂 ½ 작은 술의 시나몬 가루
    • 🧂 ⅛ 작은 술의 육두구 가루
    • 2 컵의 준비된 미트소 (예: None Such®)
    • 🌰 1 컵의 다진 호두 (선택 사항)

  • 파이 반죽

    • 🥧 1 팩의 냉장된 두 겹 파이 반죽 (예: Pillsbury®)
    • 🥚 1 개의 계란 노른자
    • 💧 1 큰술의 물

단계

1

오븐을 450°F (230°C)로 예열하세요.

2

사과, 버터 및 레몬 주스를 중불로 달군 소스팬에 넣고, 자주 저어가며 약 8~10분 동안 사과가 부드러워질 때까지 조리하세요. 설탕, 바닐라, 시나몬, 육두구를 넣고 저어주세요. 미트소와 호두를 첨가하여 잘 섞은 다음, 파이 필링을 따로 준비해 두세요.

3

9인치 파이 접시에 파이 크러스트를 맞춰 넣고, 필링을 붓습니다. 물로 바닥 크러스트 가장자리를 적셔주세요. 두 번째 크러스트를 위에 올리고 포크로 두 크러스트를 눌러 밀봉합니다. 증기를 내보내기 위해 상단 크러스트에 4개의 슬릿을 잘라주세요. 작은 볼에 계란 노른자와 물을 함께 섞은 후, 상단 크러스트에 혼합물을 발라줍니다.

4

예열된 오븐에서 15분간 굽다가, 이후 오븐 온도를 350°F (175°C)로 낮춥니다. 파이를 오븐에서 꺼내 알루미늄 호일 조각으로 크러스트 가장자리를 덮어 과하게 굽는 것을 방지하세요.

5

다시 한 번 350°F에서 크러스트가 황금빛 갈색으로 변하고 필링이 끓어오를 때까지 약 30~35분 더 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

594

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 78g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡 팁

과도한 굽기를 방지하기 위해 크러스트 가장자리를 호일로 덮으세요.서빙 전에 파이를 식혀 필링이 고정되도록 하세요.옵션: 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 추가하면 맛있는 조화를 이루실 수 있습니다!

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.