사과를 작은 입방체로 껍질을 벗기고 다져서 굽는 동안 터지는 것을 방지합니다.

팬을 가열하고 버터 1큰술을 녹입니다. 다진 사과를 추가하고 볶습니다.

팬에 설탕 3큰술, 옥수수 시럽 2큰술, 레몬즙 1큰술을 넣고 사과가 부드러워지고 캐러멜화될 때까지 요리합니다.

빵 껍질을 제거하고 밀대를 사용하여 평평하게 만듭니다.

사과 혼합물에 계피 가루 1작은술과 옥수수 시럽 2큰술을 추가합니다. 잠시 요리하고 단맛이나 계피를 기호에 맞게 조절합니다.

펴놓은 빵 위에 사과 소를 올립니다.

빵 가장자리를 풀어둔 계란으로 칠하고 반으로 접어 포크로 가장자리를 밀봉합니다.

칼로 고르지 않은 가장자리를 다듬고 표면에 풀어둔 계란을 칠합니다.