사과 쌀 푸딩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $5
사과 쌀 푸딩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🧈 2 큰술 버터
- ¼ 컵 황설탕
- ½ 작은 술 계피 가루
- 🧂 ¼ 작은 술 소금
- 1 꼬집 육두구 가루
- 💧 1 ½ 컵 물
- 🍚 ¾ 컵 생 단백질 쌀
- 🥛 2 컵 우유, 나눠서 사용
- ⅛ 컵 황설탕
- 🥚 계란 1개, 풀어서
- 🧈 1 큰술 버터
- ½ 작은 술 바닐라 추출물
단계
1
중불로 예열된 작은 프라이팬에 2 큰술의 버터를 녹입니다. ¼ 컵 황설탕, 계피, 소금, 육두구를 넣고 저어줍니다. 사과를 넣고 부드러워질 때까지 약 10분간 조리합니다. 따로 놓아둡니다.
2
중간 크기의 냄비에 물과 쌀을 끓입니다. 열을 중~약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 쌀이 익고 물이 흡수될 때까지 약 20분간 끓입니다.
3
쌀 혼합물에 1 ½ 컵의 우유를 넣고 2~3분간 뜨겁게 끓입니다. ⅛ 컵의 황설탕을 잘 섞어주고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 15~20분간 더 끓입니다.
4
익힌 사과, 남은 ½ 컵의 우유, 그리고 풀어둔 계란을 넣고 계속 저으면서 약 2분간 데워줍니다. 불을 끄고 1 큰술의 버터와 바닐라 추출물을 섞습니다. 따뜻하게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
203
칼로리
- 4g단백질
- 33g탄수화물
- 6g지방
💡 더욱 진미를 위해 푸딩 위에 카라멜 소스를 뿌려 드세요.좋은 식감을 위해 그랜니 스미스 또는 허니크리스프 같은 단단한 사과를 사용하세요.이 디저트는 따뜻함과 차가움의 대조를 위해 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 곁들이면 잘 어울립니다.