CookPal AI
recipe image

애플슈트루델 머핀

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 2 컵의 다목적 밀가루
    • 1 티스푼의 베이킹 파우더
    • ½ 티스푼의 베이킹 소다
    • ½ 티스푼의 소금
    • 1 컵의 흰 설탕
  • 액체 재료와 사과

    • 🧈 ½ 컵의 부드럽게 한 버터
    • 🥚 2 개의 큰 계란
    • 1 ¼ 티스푼의 바닐라
    • 🍎 1 ½ 컵의 잘게 썬 사과
  • 토핑

    • ⅓ 컵의 단단히 눌러 담은 갈색 설탕
    • 1 테이블스푼의 다목적 밀가루
    • ⅛ 티스푼의 분쇄 계피
    • 🧈 1 테이블스푼의 버터

단계

1

오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요. 머핀 틀에 기름을 바르거나 종이 라이너를 깔아주세요.

2

중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞어주세요.

3

큰 볼에 설탕, 버터, 계란을 부드러워질 때까지 치세요. 바닐라를 넣고 잘 섞은 후, 사과를 넣고 저어주세요. 점차적으로 건조한 밀가루 혼합물을 섞어주세요. 반죽을 머핀 틀에 2/3 정도 채워주세요.

4

토핑 준비: 작은 볼에 갈색 설탕, 밀가루, 계피를 섞어주세요. 버터를 잘라서 굵은 부스러기처럼 보일 때까지 섞어주세요. 각 머핀 위에 토핑을 뿌려주세요.

5

예열된 오븐에서 머핀을 구워주세요. 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 약 20분 정도 걸립니다. 5분 동안 식힌 후, 철망 위로 옮겨주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

264

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

맛과 식감이 좋은 신선한 사과(그랜니 스미스 또는 허니크리스프)를 사용하세요.풍미를 더하고자 한다면, 조금의 육두구나 레몬 제스트를 반죽에 추가하세요.버터는 부드럽게 해야 반죽에 고르게 섞여 잘 섞인 일관성을 유지합니다.이 머핀은 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 3일 동안 보관할 수 있으며, 더 오래 보관하려면 냉동하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.