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사과소스 과일케이크

비용 $10.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 12 인분
  • $10.5

재료

  • 주 재료

    • 1 ½ 컵 백설탕
    • 1 컵 쇼트닝
    • 🥚 2 개의 계란
    • 3 ¼ 컵 다목적 밀가루
    • 1 ½ 티스푼 베이킹 소다
    • 2 티스푼 분쇄 계피
    • 1 티스푼 분쇄 정향
    • 1 티스푼 분쇄 육두구
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • 1 ½ 컵 다진 호두
    • 1 ½ 컵 건포도
    • 1 ½ 컵 대추야자, 씨를 제거하고 잘게 썬 것
    • ½ 컵 마라스키노 체리, 거칠게 다진 것
    • 2 컵 사과소스
    • 6 개의 마라스키노 체리, 반으로 자른 것
    • 6 개의 피칸 조각

단계

1

오븐을 섭씨 160도(화씨 325도)로 예열하세요. 10인치 튜브 팬을 기름칠하고 바닥에 유산지를 깔고 다시 기름칠하세요.

2

큰 볼에 설탕과 쇼트닝을 크림처럼 부드럽게 섞어주세요. 계란을 넣고 잘 혼합하세요.

3

밀가루를 가볍게 숟가락으로 떠서 잰 후 평평하게 하세요. ½컵의 밀가루를 견과류, 건포도, 대추야자, 그리고 ½컵 체리와 섞어 코팅되도록 저어주세요. 따로 보관하세요.

4

나머지 2 ¾컵의 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 정향, 육두구, 그리고 소금을 달걀 혼합물에 더해주세요. 낮은 속도로 촉촉해질 때까지 섞은 후 중간 속도로 2분간 치대주세요.

5

과일과 견과류 혼합물과 사과소스를 반죽에 접어주세요. 반죽을 10인치 튜브 팬에 붓고 체리 반쪽과 피칸을 위에 배열하세요.

6

섭씨 160도(화씨 325도)에서 75-105분 동안 굽거나 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 팬에서 5분 동안 바로 식힌 후 철사망에 다시 뒤집어 팬과 유산지를 제거하고 완전히 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

625

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 90g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡 팁

조리 시간이 거의 끝날 때 케이크를 이쑤시개로 확인하여 과하게 익지 않도록 하세요.팬에 유산지를 깔아 쉽게 꺼내고 세척하기 쉽게 하세요.더 달콤한 변형을 위해 마라스키노 체리를 더 추가하세요.최상의 식감을 얻으려면 과일케이크가 완전히 식힌 후에 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.