CookPal AI
recipe image

아티초크 시금치 라자냐

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 준비

    • 조리용 스프레이

  • 파스타

    • 9개의 생라자냐면

  • 야채 및 향신료

    • 🧅 1개의 양파, 다진 것
    • 🧄 4쪽의 마늘, 다진 것
    • 1캔(14.5온스) 야채 육수
    • 1큰술의 신선한 로즈마리, 다진 것
    • 1캔(14온스) 양념 아티초크 하트, 물기를 뺀 후 다진 것
    • 1팩(10온스) 냉동 다진 시금치, 해동 후 물기를 짜서 건조시킨 것

  • 소스와 치즈

    • 1병(28온스) 토마토 파스타 소스
    • 🧀 3컵의 모짜렐라 치즈, 나눠 사용
    • 🧀 1팩(4온스) 허브와 마늘 페타 치즈, 부수어 사용

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 조리용 스프레이를 뿌린 9x13인치 베이킹 접시를 준비합니다.

2

약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 면을 넣고 8~10분 동안 삶거나 알덴테 상태가 될 때까지 삶은 후 물기를 뺍니다.

3

큰 프라이팬에 조리용 스프레이를 뿌리고 중~높은 열로 가열합니다. 양파와 마늘을 3분간 볶아 양파가 부드럽고 아삭할 때까지 익힙니다.

4

육수와 로즈마리를 넣고 끓입니다. 아티초크 하트와 시금치를 넣고 열을 줄인 후 덮고 5분간 끓입니다. 파스타 소스를 넣고 저어줍니다.

5

준비한 베이킹 접시 바닥에 아티초크 혼합물의 1/4을 펴 바릅니다. 그 위에 삶은 면 3장을 올리고 모짜렐라 치즈 3/4컵을 뿌립니다. 총 2번 더 반복하며 마지막으로 아티초크 혼합물과 모짜렐라 치즈로 마무리합니다. 부수어진 페타 치즈를 위에 뿌립니다.

6

40분 동안 덮고 굽다가 덮개를 벗기고 15분 더 구워 따뜻하고 끓기 시작하면 꺼냅니다. 자르기 전에 10분 정도 식힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

396

칼로리

  • 21g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 16g
    지방

💡 팁

시금치에서 물기를 꼭 짜서 라자냐가 물렁해지는 것을 방지하세요.남은 음식은 최대 3개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.향긋한 맛을 내기 위해 로즈마리나 다른 허브를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.