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아시안 콜슬로

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 인분
  • $10

재료

  • 드레싱

    • 쌀 와인 식초 6큰술
    • 식물성 기름 6큰술
    • 크리미 땅콩버터 5큰술
    • 간장 3큰술
    • 황설탕 3큰술
    • 생강 뿌리 2큰술 (다진 것)
    • 🧄 마늘 1½큰술 (다진 것)
  • 콜슬로

    • 🥬 녹색 양배추 5컵 (얇게 썬 것)
    • 붉은 양배추 2컵 (얇게 썬 것)
    • 나파 양배추 2컵 (잘게 썬 것)
    • 붉은 파프리카 2개 (얇게 썬 것)
    • 🥕 당근 2개 (줄기 모양으로 썬 것)
    • 대파 6개 (다진 것)
    • 신선한 고수잎 ½컵 (다진 것)

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

땅콩 드레싱을 만들기 위해: 중간 크기의 볼에 쌀 식초, 기름, 땅콩 버터, 간장, 황설탕, 생강, 마늘을 함께 섞어 저어주세요; 따로 두세요.

3

콜슬로를 만들기 위해: 큰 볼에 녹색 양배추, 붉은 양배추, 나파 양배추, 붉은 파프리카, 당근, 대파, 고수잎을 섞어주세요.

4

서빙할 준비가 되면, 드레싱을 양배추 혼합물 위에 부어 잘 섞어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

184

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

드레싱을 미리 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관하면 편리합니다.채소를 균일하게 자르기 위해 만돌린 슬라이서를 사용하세요.매운 버전을 원한다면 드레싱에 스리라차 소스 또는 고춧가루를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.