
아시안 콜슬로
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $10
아시안 콜슬로
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $10
재료
드레싱
- 쌀 와인 식초 6큰술
- 식물성 기름 6큰술
- 크리미 땅콩버터 5큰술
- 간장 3큰술
- 황설탕 3큰술
- 생강 뿌리 2큰술 (다진 것)
- 🧄 마늘 1½큰술 (다진 것)
콜슬로
- 🥬 녹색 양배추 5컵 (얇게 썬 것)
- 붉은 양배추 2컵 (얇게 썬 것)
- 나파 양배추 2컵 (잘게 썬 것)
- 붉은 파프리카 2개 (얇게 썬 것)
- 🥕 당근 2개 (줄기 모양으로 썬 것)
- 대파 6개 (다진 것)
- 신선한 고수잎 ½컵 (다진 것)
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
땅콩 드레싱을 만들기 위해: 중간 크기의 볼에 쌀 식초, 기름, 땅콩 버터, 간장, 황설탕, 생강, 마늘을 함께 섞어 저어주세요; 따로 두세요.
3
콜슬로를 만들기 위해: 큰 볼에 녹색 양배추, 붉은 양배추, 나파 양배추, 붉은 파프리카, 당근, 대파, 고수잎을 섞어주세요.
4
서빙할 준비가 되면, 드레싱을 양배추 혼합물 위에 부어 잘 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
184
칼로리
- 4g단백질
- 16g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
드레싱을 미리 만들어 냉장고에 최대 3일 동안 보관하면 편리합니다.채소를 균일하게 자르기 위해 만돌린 슬라이서를 사용하세요.매운 버전을 원한다면 드레싱에 스리라차 소스 또는 고춧가루를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.