아시안 레터스 랩
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $12
아시안 레터스 랩
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $12
재료
메인
- 16개의 보스턴 비브 또는 버터 양상추 잎
- 🥩 1파운드의 살코기 갈은 쇠고기
- 1큰술의 조리용 기름
야채
- 🧅 1개의 큰 양파, 다진 것
- 1캔(8온스)의 물밤, 물기를 뺀 후 잘게 다진 것
- 🧅 1단의 파, 다진 것
소스 및 양념
- ¼컵의 굴소스
- 🧄 2쪽의 신선한 마늘, 다진 것
- 1큰술의 간장
- 1큰술의 쌀식초
- 2작은술의 다진 피클 생강
- 아시아 고추 소스 1대시, 또는 취향에 따라 (선택사항)
- 2작은술의 아시아 (진한) 참깨 기름
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
양상추 잎을 전체적으로 헹구고 부드럽게 말려주세요. 찢어지지 않도록 주의하세요; 따로 두세요.
3
큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 가열하세요. 쇠고기를 넣고 약 5-7분간 갈색이 되고 부스러지도록 볶으세요. 기름을 제거하고 버린 후 쇠고기를 그릇에 옮기세요.
4
같은 프라이팬에 양파를 추가하고 약 5-7분 동안 부드러워질 때까지 볶으세요.
5
굴소스, 마늘, 간장, 식초, 생강, 고추 소스를 잘 저어가며 섞어주세요. 물밤, 파, 참깨 기름과 조리된 쇠고기를 넣고 약 2분간 양파가 살짝 시들어질 때까지 볶으세요.
6
양상추 잎을 큰 접시 가장자리에 배열하고 가운데에 쇠고기 혼합물을 떠서 올리세요.
영양 성분
1인분당🔥
388
칼로리
- 23g단백질
- 24g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
양상추 잎이 찢어지지 않도록 속재료를 담을 수 있도록 유지하세요.이 요리는 조정이 가능합니다—쇠고기 대신 돼지고기나 닭고기를 사용할 수 있습니다.추가 바삭함을 위해 위에 다진 땅콩이나 캐슈넛을 드시기 전에 추가해보세요.남은 쇠고기 혼합물은 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있으며 양상추는 신선하게 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.