아시안 스타일 다진 쇠고기 양배추 랩
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 분
- 4 인분
- $15
아시안 스타일 다진 쇠고기 양배추 랩
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 분
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 450g의 살코기 다진 쇠고기
- 🍄 1컵 다진 신선한 버섯
- 🧅 ½컵 다진 양파
- 🥬 8장의 양배추 잎
- 🥕 ½컵 당근 스틱 썰기
- 🌱 3개의 파, 얇게 썬 것
- 🌿 8줄기의 고수, 또는 취향에 따라 (선택 사항)
- 참깨 약간 (선택 사항)
- 고춧가루 약간 (선택 사항)
양념 & 소스
- 3큰술 코코넛 아미노스 (대두 없는 조미료 소스)
- 2작은술 스리라차 소스, 또는 취향에 따라
- 2작은술 다진 신선한 생강
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- 1작은술 쌀 식초, 또는 취향에 따라
- 1작은술 참기름
- 🧂 소금과 후추 적당량
단계
1
큰 팬을 중~높은 열로 예열합니다. 뜨거운 팬에서 큰 덩어리를 부수어 가며 다진 쇠고기를 갈색으로 익히고 바삭하게 만듭니다. 약 5분 정도입니다. 버섯과 양파를 추가하고 부드러워질 때까지 약 4분간 볶습니다.
2
코코넛 아미노스, 스리라차 소스, 생강, 마늘, 식초를 넣습니다. 액체가 거의 증발할 때까지 가끔씩 저어가며 약 10분간 요리합니다. 불을 끄고 참기름을 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
3
혼합물을 8개의 양배추 잎에 골고루 나눠 담고 당근과 양파를 위에 뿌립니다. 파, 고수, 참깨, 고춧가루를 위에 뿌립니다. 각 양배추 잎을 감싸서 패킷 모양으로 만듭니다.
영양 성분
1인분당🔥
283
칼로리
- 24g단백질
- 11g탄수화물
- 15g지방
💡 랩을 더 든든하게 만들기 위해 찐 밥이나 퀴노아를 곁들여 드세요.대두 사용이 괜찮다면 코코넛 아미노스 대신 간장을 사용해보세요.랩에 추가적인 바삭함을 원한다면 빨간 피망이나 오이를 얇게 썰어 속재료에 추가하세요.이 랩은 미리 준비하기에 좋습니다 - 속재료를 미리 준비해 두고 먹을 준비가 되면 바로 포장하세요.