캐시 이모님의 아일랜드 소다 빵
비용 $5.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 인분
- $5.5
캐시 이모님의 아일랜드 소다 빵
비용 $5.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 인분
- $5.5
재료
건조 재료
- 4 컵의 다목적 밀가루
- 1 컵의 흰 설탕
- 1 컵의 건포도
- 2 큰술의 캐러웨이 씨앗
- 1 큰술의 베이킹 파우더
- ½ 작은 술의 베이킹 소다
- ½ 작은 술의 소금
젖은 재료
- 🥚 계란 2 개, 풀어 놓은 것
- 1 컵의 버터밀크
- 🥛 ¾ 컵의 우유
단계
1
오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요. 무거운 팬에 기름칠을 하고 밀가루를 뿌리세요.
2
큰 그릇에 밀가루, 설탕, 건포도, 캐러웨이 씨앗, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 섞으세요.
3
밀가루 혼합물에 계란, 버터밀크 및 우유를 넣고; 균일하게 섞일 때까지 저어줍니다. 반죽을 준비된 팬으로 옮기세요.
4
빵 위를 두드렸을 때 속이 비어 있는 소리가 날 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다, 약 75분 정도.
영양 성분
1인분당🔥
346
칼로리
- 9g단백질
- 74g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
버터밀크를 구할 수 없으면 물과 섞인 요거트로 대체할 수 있습니다.더 부드러운 빵을 위해 과도한 갈변을 방지하기 위해 굽는 동안 가볍게 호일로 덮어주세요.더 전통적인 맛을 위해서는 적은 양의 캐러웨이 씨앗을 사용하거나 완전히 생략하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.