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메이 이모님의 아일랜드 빵

비용 $8, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 인분
  • $8

재료

  • 건조 재료

    • 🍞 다목적 밀가루 3컵
    • 🍇 건포도 1컵
    • 🍬 흰설탕 ¾컵
    • 2큰술 캐러웨이 씨 (선택사항)
    • 베이킹파우더 2작은술
    • 베이킹소다 1작은술
    • 🧂 소금 ¼작은술
  • 습한 재료

    • 🥛 우유 1 ¼컵, 필요시 더 추가
    • 식물성 기름 1큰술

단계

1

오븐을 섭씨 175도 (화씨 350도)로 예열하세요. 8인치 둥근 유리 베이킹 접시를 기름칠하세요.

2

볼에 밀가루, 우유, 건포도, 설탕, 캐러웨이 씨, 식물성 기름, 베이킹파우더, 베이킹소다 및 소금을 반죽이 너무 축축해서 부어질 수 없고, 손으로 다룰 정도로 충분히 젖지 않을 때까지 섞어주세요. 반죽이 너무 건조하면 더 많은 우유를 첨가하세요. 반죽을 베이킹 접시에 옮깁니다.

3

이쑤시개를 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나오면, 약 50분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

230

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 49g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 반죽에 넣기 전에 건포도를 따뜻한 물에 10분간 담가두세요. 이렇게 하면 더욱 탱탱하고 촉촉해집니다.설탕 양을 줄이거나 꿀과 같은 대체재를 사용하여 단맛을 조절하세요.바삭한 크러스트를 선호한다면 유리 베이킹 접시 대신 금속 팬에서 빵을 구워보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.