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아보카도 계란 비빔밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥑 1/2 아보카도
    • 🥚 계란 1개
    • 🍚 밥 1공기
    • 김 가루 적당량
    • 참깨 약간
  • 소스

    • 💧 물 4큰술
    • 간장 2큰술
    • 미림 2큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 생강 가루 약간

단계

1

팬에 물, 간장, 미림, 옥수수 시럽, 생강 가루를 넣고 소스를 만들기 위해 잠시 가열하세요. 과열하지 마세요.

2

아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어주세요.

3

계란을 노른자가 살짝 흐르도록 후라이로 구워주세요.

4

그릇에 밥을 담고, 볶은 계란, 아보카도 조각, 김 가루를 얹어주세요.

5

준비한 소스를 위에 뿌리고 참깨를 살짝 뿌려 마무리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 크리미한 질감을 위해 익은 아보카도를 사용하세요.미림이 없으면 설탕과 식초 혼합물을 대체재로 사용할 수 있습니다.남은 소스는 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.