아보카도 과카몰리 스팸 계란 덮밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
아보카도 과카몰리 스팸 계란 덮밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 🥑 아보카도 2개
- 스팸 200g
- 🥚 계란 2개
- 🧅 양파 2개
- 🍚 밥 2컵 (익힌 것)
양념
- 🍯 꿀 1큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 미린 1큰술
- 🥛 우유 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 참기름 2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🍋 레몬즙 3큰술
- 후추 약간
단계
1
아보카도를 1.5cm 크기로 주사위 모양으로 자릅니다. 덜 익었다면 실온에 2-3일 정도 두어 약간 말랑해질 때까지 기다립니다.
2
양파 1/2개를 잘게 다집니다.
3
다진 아보카도와 양파를 꿀, 소금, 레몬즙, 후추와 섞어서 과카몰리를 만듭니다.
4
스팸을 1cm 크기로 주사위 모양으로 자른 후 중~약불에서 기름 없이 팬에 볶습니다. 설탕을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 조리합니다.
5
계란을 우유, 미린, 약간의 소금과 함께 풀어줍니다. 참기름을 두른 팬을 약불로 가열하고 계란을 반쯤 익혀서 스크램블 합니다. 불을 끄고 잔열로 완전히 조리되도록 저어줍니다.
6
남은 양파를 얇게 채썰어 참기름과 굴소스를 넣고 중불에서 투명해질 때까지 볶습니다.
7
익힌 밥을 그릇에 담습니다.
8
볶은 양파를 밥 위에 올립니다.
9
스크램블드 에그, 과카몰리, 튀긴 스팸을 올려 제공하고 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최고의 과카몰리 식감을 위해 익은 아보카도를 사용하세요.빠른 준비를 위해 재료를 미리 준비해 두세요.이 요리는 식사 준비용으로 좋으며 최대 2일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.