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아보카도 파스타

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $10

재료

  • 파스타

    • 🍝 100g의 페투치네 파스타
  • 야채

    • 🥑 1개의 아보카도
    • 🍅 50g의 체리 토마토
    • 🌿 5장의 신선한 바질 잎
  • 양념

    • 2 큰 술의 올리브 오일
    • 🧂 1/4 작은 술의 후추
    • 🧂 1/4 작은 술의 허브 소금

단계

1

아보카도를 씻고, 씨 주변을 자른 다음 반으로 비틀어 분리하고, 숟가락으로 과육을 파내세요. 아보카도를 잘게 다집니다.

2

물을 끓이고 페투치네 파스타를 6분간 삶습니다. 물을 따라내고 파스타 물 1컵을 남겨둡니다.

3

팬에 올리브 오일을 두르고 삶은 파스타를 넣고 2분간 볶습니다.

4

다진 아보카도를 팬에 넣고 파스타와 함께 볶습니다.

5

남겨둔 파스타 물을 팬에 붓고 물이 줄어들 때까지 요리합니다. 후추와 허브 소금으로 간을 맞춥니다.

6

신선한 바질 잎과 체리 토마토를 팬에 추가합니다. 잘 저어주고 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

아보카도는 건강한 지방과 항산화제가 풍부하여 이 요리를 영양가 있고 맛있게 만들어줍니다.파스타 물을 남겨두면 소스의 크림 같은 질감을 더해줍니다.향긋한 풍미를 위해 신선한 바질을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.