아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 뒤, 숟가락으로 속을 떠내 그릇에 담습니다.

아보카도에 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 포크로 으깨면서 섞습니다.

식빵을 가볍게 토스트 한 후 아보카도 페이스트를 얇게 발라줍니다.