백종원 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
백종원 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 500g 얇게 썬 삼겹살
채소
- 300g 콩나물
- 🧅 1/2 양파, 썰기
- 15 잎 깻잎, 반으로 자르기
- 1/2대 파, 썰기
- 2 개의 초록색 고추, 썰기
양념
- 3 큰술 간장
- 3 큰술 미림
- 🧄 2 큰술 다진 마늘
- 🧂 2 큰술 설탕
- 3 큰술 고춧가루
- 3 큰술 고추장
단계
1
간장, 미림, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 고추장을 볼에 섞어 불고기 소스를 만듭니다.
2
채소 준비: 깻잎은 반으로 자르고, 양파, 파, 청양고추는 썰고, 콩나물은 깨끗이 씻으세요.
3
팬에 콩나물과 채소를 층층이 깔고 그 위에 삼겹살 조각을 올립니다.
4
팬에 있는 재료 위에 준비한 소스를 붓습니다.
5
모든 재료가 익고 맛이 잘 어우러질 때까지 중불에서 가끔씩 저어가며 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.청양고추와 고춧가루의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.