옥수수 1컵을 물기를 뺀 후 볼에 담으세요.

볼에 모차렐라 치즈 1/2컵을 추가하세요.

볼에 팬케이크 가루 1/2컵을 추가하세요.

혼합물에 물 1/3컵을 추가하세요.

재료를 잘 섞어서 반죽을 만드세요.

프라이팬을 예열하고 조리용 기름을 골고루 펴 바르세요.

반죽을 프라이팬에 얇고 고르게 펴서 펴세요.

한 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약불에서 조리하세요.