
백종원의 삼겹살 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $15
백종원의 삼겹살 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 500g의 얇게 썬 삼겹살
채소
- 🌱 300g 콩나물
- 🧅 1/2 양파, 두껍게 썬 것
- 🍄 1 개의 큰 느타리버섯, 대충 다진 것
- 🧄 1 개의 파, 잘게 썬 것
- 1 개의 고추, 썰어둔 것
- 10 장의 깻잎, 조각낸 것
양념
- 3 큰술 고춧가루
- 3 큰술 고추장
- 🧂 3 큰술 간장
- 🍬 2 큰술 설탕
- 🧄 2 큰술 다진 마늘
- 3 큰술 요리술
단계
1
고추장, 고춧가루, 간장, 요리술, 다진 마늘, 설탕을 섞어 소스를 만듭니다.
2
콩나물을 씻어서 물기를 빼세요.
3
삼겹살을 준비하고, 양파는 썰고, 파와 고추, 깻잎은 자르고, 큰 느타리버섯은 대충 썰어주세요.
4
넓은 팬에 콩나물을 한 층으로 깔아주세요.
5
콩나물 위에 파, 양파, 큰 느타리버섯을 올립니다.
6
채소 위에 삼겹살을 올립니다.
7
삼겹살 위에 깻잎과 고추를 올리고 준비된 소스를 모두 부어줍니다.
8
재료를 볶아 삼겹살이 익고 콩나물에서 수분이 나와 맛있는 국물이 생길 때까지 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.고추의 양을 늘리거나 줄여 매운 정도를 조절하세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.