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백종원의 콩나물 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 500g 콩나물
    • 🧅 1개 양파, 슬라이스
    • 1대파, 다진 것
    • 🍄 1/2 버섯, 슬라이스
    • 10장 깻잎, 슬라이스
  • 고기

    • 300g 얇게 썬 삼겹살
  • 양념

    • 3 큰술 고추장
    • 3 큰술 간장
    • 🧂 2.5 큰술 설탕
    • 3 큰술 미림
    • 🧄 3 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 고춧가루

단계

1

양파를 슬라이스하고 대파를 다지고 버섯을 슬라이스하세요.

2

깻잎을 반으로 자르고 얇게 슬라이스하세요.

3

삼겹살을 한 입 크기로 자릅니다.

4

고추장, 간장, 설탕, 미림, 다진 마늘 및 고춧가루를 섞어 소스를 준비하세요.

5

팬에 콩나물을 놓고 양파, 대파, 버섯, 삼겹살, 깻잎 및 소스를 위에 층층이 올립니다.

6

콩나물이 물을 내놓고 모든 것이 골고루 섞여 익을 때까지 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.다른 맛을 위해 삼겹살을 양지로 대체하세요.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.