백종원의 돈가스 덮밥 (카츠동)
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
백종원의 돈가스 덮밥 (카츠동)
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍚 1인분의 밥
- 돈가스 1조각
- 🧅 양파 1/2개, 썰기
- 🧅 대파 3대
- 🥚 계란 2개
소스 재료
- 간장 3큰술
- 미림 3큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 💧 물 9큰술
단계
1
양파를 적당히 두껍게 썰어 바삭한 식감을 유지하세요.
2
대파를 잘게 다집니다.
3
볼에 계란 2개를 깨서 살짝 풀어줍니다. 과하게 풀지 마세요.
4
간장, 미림, 설탕, 물을 섞어 소스를 준비합니다.
5
고기를 바삭하게 튀긴 후 한입 크기로 자릅니다.
6
작은 팬에 소스를 붓습니다.
7
팬에 썬 양파를 넣고 열을 높입니다.
8
튀긴 돈가스 조각을 양파 위에 올립니다.
9
소스가 끓기 시작하면 풀어놓은 계란과 다진 대파를 돈가스와 양파 위에 붓습니다.
10
밥 위에 요리한 혼합물을 올려 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 25g단백질
- 80g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 돈가스를 사용하세요.설탕 양을 조절하여 소스의 단맛을 조정하세요.바삭한 식감을 즐기려면 바로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.