파를 잘게 썰어 약 1컵 분량으로 준비합니다.

풋고추를 작게 썰어 준비합니다.

두부 블록을 반으로 자르고 0.5cm 두께로 썹니다.

팬에 두부 조각을 고르게 배열합니다.

팬에 물 1컵을 붓습니다.

고추가루 2큰술, 젓갈 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1/3큰술, 생강 약간, 다진 마늘 1/2큰술을 넣습니다.

썰어둔 파와 풋고추를 팬에 넣고 중~약불에서 요리합니다.

국물이 끓기 시작하면 국물을 두부 위에 계속 끼얹어 줍니다.

국물의 맛을 보고 필요하면 간장을 추가하거나 소금으로 간을 조절합니다.