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백종원의 시금치 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥬 300g 시금치
  • 양념

    • 🧂 1/2 큰술 소금
    • 1 큰술 간장
    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 🧂 1/3 큰술 소금
    • 2 큰술 참기름
    • 1 작은술 깨

단계

1

시금치 뿌리를 다듬고 적당한 크기로 자릅니다.

2

넉넉한 양의 물을 끓이고, 1/2 큰술의 소금을 넣은 후 시금치를 데칩니다.

3

정확히 1분 동안 시금치를 데칩니다.

4

즉시 차가운 물에 시금치를 헹굽니다.

5

시금치를 부드럽게 짜서 남은 물기를 제거합니다.

6

간장, 다진 마늘, 1/3 큰술 소금, 참기름, 깨를 시금치와 섞습니다.

7

시금치 샐러드를 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

시금치를 잠시 데치면 영양소와 선명한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.최상의 맛과 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.개인 취향에 맞게 간장을 더하거나 마늘을 추가해 간을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.