메릴랜드식 구운 청어살 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $15
메릴랜드식 구운 청어살 케이크
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $15
재료
건조 재료
- 1/4 컵 빵가루
- 2 티스푼 시푸드 시즈닝, 예: Old Bay™
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 1 티스푼 말린 파슬리
- 1 티스푼 머스타드 파우더
- 1/8 티스푼 후추
액체 재료
- 🥚 3/4 컵 콜레스테롤 없는 계란 제품
- 🧈 2 큰술 녹인 버터
- 1 큰술 마요네즈
- 1 티스푼 우스터셔 소스
해산물
- 🦀 1파운드 청어살
단계
1
오븐을 375°F(190°C)로 예열하고 베이킹 시트를 기름칠하세요.
2
중간 크기의 볼에 빵가루, 시푸드 시즈닝, 베이킹 파우더, 파슬리, 머스타드 파우더, 후추를 섞어주세요. 따로 보관하세요.
3
큰 볼에 계란 제품, 녹인 버터, 마요네즈, 우스터셔 소스를 부드럽게 섞어주세요.
4
청어살을 넣고 가볍게 섞은 후, 빵가루 혼합물을 넣고 잘 섞어주세요.
5
반죽을 3/4인치 두께의 게살 케이크 12개로 빚어 준비된 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.
6
예열된 오븐에서 15분간 굽다가 게살 케이크를 뒤집고 추가로 10~15분 더 구워 노릇하게 완성하세요.
영양 성분
1인분당🔥
92
칼로리
- 11g단백질
- 3g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 청어살을 사용하세요.레몬 조각이나 타르타르 소스와 함께 제공하면 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.게살 케이크가 부서지지 않도록 반죽을 다룰 때는 조심스럽게 다루세요.이 게살 케이크는 냉동 보관 가능하며, 최대 2개월 동안 냉동용 용기에 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.