구운 양송이버섯, 시금치, 닭고기 니요키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 35 분
- 6 인분
- $12
구운 양송이버섯, 시금치, 닭고기 니요키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 35 분
- 6 인분
- $12
재료
주 재료
- 🍄 1 (8盎司) 포장된 신선한 양송이버섯
- 🍗 ½ (3파운드) 로티세리 치킨, 뼈 제거 후 잘게 찢기
- 1 (16온스) 포장 감자 니ョ키
- 2컵 아기 시금치
소스 및 양념
- 🧈 2테이블스푼 무염 버터
- 2테이블스푼 다목적 밀가루
- 🥛 1½컵 전체 우유
- 1컵 닭고기 육수
- 🧂 ½작은술 소금
- ¼작은술 육두구 가루
토핑
- 🧀 ¼컵 파르메산 치즈
기타 재료
- 1테이블스푼 올리브 오일
- 🧂 소금과 갈은 후추, 취향에 따라
단계
1
오븐의 상단 3분의 1 위치에 랙을 배치하고 425°F (220°C)로 예열합니다.
2
큰 프라이팬에 기름을 중불에서 데웁니다. 양송이버섯을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 부드러워질 때까지 약 4분간 조리합니다. 접시나 볼에 옮겨둡니다. 프라이팬을 닦아냅니다.
3
같은 프라이팬에 버터를 녹입니다. 밀가루를 섞어 페이스트가 형성될 때까지 약 3분간 저어줍니다. 우유와 육수를 부드럽게 될 때까지 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 계속 저으며 약 5분간 끓입니다. ½작은술 소금과 육두구로 간을 합니다.
4
양송이버섯, 닭고기, 니ョ키, 시금치를 소스에 추가합니다. 니요키가 코팅되고 시금치가 시들 때까지 약 3분간 저어줍니다.
5
혼합물을 큰 베이킹 접시에 붓습니다. 파르메산 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
6
예열된 오븐에서 거품이 일 때까지 약 20분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
452
칼로리
- 40g단백질
- 20g탄수화물
- 23g지방
💡 시간을 절약하려면 미리 슬라이스된 양송이버섯과 미리 강판된 파르메산 치즈를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있으며 전자레인지나 오븐으로 재가열할 수 있습니다.채식주의 옵션으로는 닭고기를 대신하여 구운 애호박이나 두부를 사용하세요.