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기본 퐁듀

기본 퐁듀

비용 $8, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 10
  • 64 인분
  • $8

재료

  • 액체 재료

    • 🥛 2 컵 우유
  • 건조 재료

    • 3 큰술 다목적 밀가루
    • 2 작은술 건조 머스타드 가루
  • 향신료

    • 1 큰술 우스터셔 소스
    • 🧄 1 쪽 마늘, 껍질을 벗기고 으깬 것
  • 치즈

    • 🧀 6 컵 잘게 썬 체다 치즈

단계

1

중간 크기의 냄비에 우유, 밀가루, 우스터셔 소스, 머스타드, 마늘을 섞어 약한 불로 가열합니다. 거의 끓기 직전까지 가열하세요.

2

천천히 체다 치즈를 저어 넣습니다. 모든 치즈가 녹을 때까지 계속 가열하세요.

3

혼합물을 퐁듀 접시에 따뜻하게 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

49

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡 바게트 조각, 찐 채소 또는 삶은 고기와 함께 곁들여 드세요.치즈 혼합물이 타지 않도록 두꺼운 바닥의 냄비를 사용하세요.퐁듀가 너무 걸쭉해지면 우유를 조금 넣어 묽게 만드세요.