기본 반찬: 볶음 새송이버섯
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
기본 반찬: 볶음 새송이버섯
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
필수 재료
- 🍄 300g 새송이버섯
- 1조각 10x10cm 다시마
양념 재료
- 🧄 마늘 1/2 큰술 (다진 것)
- 간장 1/3 컵
- 미림 3 큰술
- 올리고당 2 큰술
- 🧂 설탕 1 큰술
- 💧 물 1 컵
단계
1
새송이버섯을 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.
2
냄비에 버섯, 물, 간장, 미림, 다진 마늘, 다시마를 넣고 끓입니다.
3
끓어오르면 다시마를 냄비에서 꺼냅니다.
4
버섯에 올리고당과 설탕을 추가하고 중불에서 10분 동안 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
이 요리는 밥과 함께 먹거나 구운 단백질 음식의 사이드 디시로 잘 어울립니다.다시마 대신 말린 김을 사용해도 유사한 감칠맛을 낼 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.