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콩 퀘사디아

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🧅 1개의 양파, 잘게 다진 것
    • 1개의 녹색 피망, 다진 것
    • 🍅 2개의 토마토, 다진 것

  • 식료품 저장실 기본 재료

    • 1 큰술 식물성 기름
    • 1/4 컵 식물성 기름
    • 🧄 2쪽 마늘, 다진 것
    • 1 (15온스) 캔 블랙빈, 헹구고 물기 제거한 것
    • 1/2 (10온스) 패키지 냉동 옥수수

  • 곡물

    • 12개 (12인치) 밀가루 또띠아

  • 치즈

    • 1컵 체다 치즈, 간 것

단계

1

중불로 예열된 프라이팬에 1큰술의 기름을 데워 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶는다.

2

피망, 토마토, 옥수수를 넣고 가열될 때까지 요리한다.

3

6개의 또띠아 위에 동일한 양의 콩과 채소 혼합물을 골고루 펴 바른 후, 동일한 양의 체다 치즈를 뿌리고 나머지 또띠아로 덮어 퀘사디아를 만든다.

4

대형 프라이팬에 1/4컵의 기름을 중~높은 불로 예열하고 퀘사디아를 넣어 한 번 뒤집어 치즈가 녹고 양쪽이 살짝 갈색이 될 때까지 요리한다.

영양 성분

1인분당

🔥

504

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 70g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡 팁

다양한 맛을 위해 다른 야채를 추가하거나 대체할 수 있습니다. 예: 가지, 시금치 또는 버섯.사워크림, 살사, 과카몰레 또는 밥 같은 사이드 요리와 함께 드시면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.더 건강한 변형으로 통곡물 또띠아를 사용하고 치즈의 양을 줄이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.