CookPal AI
recipe image

콩나물, 느타리버섯, 당근 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 400g 콩나물
    • 1팩의 느타리버섯
    • 🥕 1/2 당근, 얇게 썬 것
  • 양념

    • 🧂 1 작은술 소금
    • 1 큰술 참기름
    • 1 큰술 참깨
    • 🧅 1 큰술 다진 파

단계

1

콩나물을 차가운 물로 철저히 헹구세요.

2

당근을 얇게 썰고 느타리버섯의 밑동을 다듬으세요.

3

끓는 물에 콩나물, 느타리버섯, 당근을 잠시 데친 다음 찬물로 헹구세요.

4

체에 거쳐 야채의 물기를 완전히 빼세요.

5

큰 볼에 야채를 넣고 다진 파, 참기름, 참깨, 소금과 섞어주세요. 소금은 취향에 따라 조절하세요.

6

색감과 식감이 살아있는 샐러드를 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

야채를 잠시 데치면 아삭함과 선명한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.최상의 맛과 식감을 위해 신선한 재료를 사용하세요.이 요리는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.