
콩나물, 느타리버섯, 당근 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
콩나물, 느타리버섯, 당근 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 400g 콩나물
- 1팩의 느타리버섯
- 🥕 1/2 당근, 얇게 썬 것
양념
- 🧂 1 작은술 소금
- 1 큰술 참기름
- 1 큰술 참깨
- 🧅 1 큰술 다진 파
단계
1
콩나물을 차가운 물로 철저히 헹구세요.
2
당근을 얇게 썰고 느타리버섯의 밑동을 다듬으세요.
3
끓는 물에 콩나물, 느타리버섯, 당근을 잠시 데친 다음 찬물로 헹구세요.
4
체에 거쳐 야채의 물기를 완전히 빼세요.
5
큰 볼에 야채를 넣고 다진 파, 참기름, 참깨, 소금과 섞어주세요. 소금은 취향에 따라 조절하세요.
6
색감과 식감이 살아있는 샐러드를 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
야채를 잠시 데치면 아삭함과 선명한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.최상의 맛과 식감을 위해 신선한 재료를 사용하세요.이 요리는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.