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소고기 당근 스튜

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 육류

    • 🍖 소고기 300g (덩어리로 자른 것)
  • 채소

    • 🥕 당근 2개 (깍둑 썬 것)
  • 기본 조미료

    • 🧂 소금 1작은술
    • 후추 약간
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
  • 액체 조미료

    • 🥣 소고기 육수 3컵

단계

1

소고기를 냄비에 넣고 약간의 소금을 뿌려 볶아 겉면이 갈색으로 변하게 만듭니다.

2

다진 마늘과 당근을 추가하고 5분 동안 함께 볶아줍니다.

3

소고기 육수와 후추를 냄비에 넣고 끓인 뒤 중불로 줄여 약 1시간 동안 조립니다.

4

스튜가 완성되면 국자로 떠 접시에 담아 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

280

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

소고기 육수는 집에서 직접 준비하면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다.냉장고에 보관하면 다음날에도 풍미가 깊어진 스튜를 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.