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쇠고기와 파 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 200g의 쇠고기(립아이 또는 채끝살)
  • 야채

    • 🧅 1컵 분량의 파(흰 부분)
  • 요리유

    • 2큰술의 식물성 기름
  • 양념

    • 1작은술 간장
    • 🍬 1작은술 설탕
    • 1작은술 굴소스
    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 1큰술 요리용 와인
    • 참기름 약간
    • 깨 약간

단계

1

쇠고기를 한입 크기로 자르고 간장, 설탕, 굴소스, 다진 마늘 및 요리용 와인에 재운다.

2

파를 3-4cm 길이로 자른다.

3

팬에 2큰술의 식물성 기름을 두르고 파를 2-3분간 볶는다.

4

파를 팬의 한쪽으로 밀어놓고 재운 쇠고기를 넣고 고온에서 조리한다.

5

밑면이 익으면 쇠고기를 뒤집고 완전히 익을 때까지 계속 조리한다.

6

쇠고기와 파를 함께 볶으며 참기름을 약간 넣고 잘 섞는다.

7

접시에 옮겨 담고 깨를 위에 뿌린다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 달콤하고 향긋한 맛을 위해 신선한 파를 사용하십시오.깊은 풍미를 위해 미리 쇠고기를 재워두십시오.완전한 한끼를 위해 밥이나 국수와 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.