소고기 버섯 전골
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
소고기 버섯 전골
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
필수 재료
- 🥩 300g 불고기용 소고기
- 🍄 100g 새송이버섯
- 🍄 100g 표고버섯
- 🍄 80g 느타리버섯
- 🥬 양배추 잎 2장
- 🌿 쑥갓 2줄기
- 🥬 청경채 1포기
- 🧅 양파 1/6개
- 🧅 대파 5cm
- 불린 당면 50g
- 멸치 다시마 육수 3컵
- 간장 1큰술
소고기 양념 재료
- 간장 3큰술
- 설탕 1큰술
- 🧅 갈은 양파 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 검은 후추 약간
- 참기름 조금
단계
1
불고기용 소고기를 양념 재료와 섞어 30분간 재워둡니다.
2
버섯을 한입 크기로 자릅니다.
3
나머지 채소를 큰 덩어리로 썰어주세요.
4
버섯과 채소를 냄비 또는 큰 팬의 가장자리에 배치합니다.
5
양념한 소고기를 가운데에 놓고 육수를 부어 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 식감과 풍미를 위해 신선한 버섯을 사용하세요.취향에 따라 멸치 다시마 육수를 치킨 또는 야채 육수로 대체할 수 있습니다.완전한 한끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.