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소고기와 버섯 볶음

비용 $15, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🍖 500g 얇게 썬 소고기
  • 채소

    • 🍄 200g 슬라이스한 버섯
  • 조미료

    • 간장 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 2쪽
  • 기름

    • 식물성 기름 2큰술

단계

1

큰 프라이팬이나 웍에 식물성 기름을 넣고 중-강불로 가열합니다.

2

슬라이스한 소고기를 넣고 약 4-5분 동안 볶아 황갈색이 될 때까지 익힙니다.

3

다진 마늘과 슬라이스한 버섯을 팬에 넣고 3-4분 동안 더 볶습니다.

4

간장을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 저어줍니다. 추가로 1-2분 더 요리합니다.

5

뜨겁게 드시고 싶다면 밥이나 면을 함께 곁들여도 좋습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

발연점이 높은 기름을 사용하면 볶음 요리가 더 맛있게 완성됩니다.소고기와 버섯을 미리 슬라이스해 두면 조리 시간을 절약할 수 있습니다.다양성을 위해 파프리카나 브로콜리 같은 다른 채소를 추가할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.