소고기 배추 스프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
소고기 배추 스프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
채소
- 🥬 배추 5-6장
- 🧅 적은 양의 파
고기
- 🥩 국용 소고기 200g
양념
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 🧂 간장 1 큰술
- 🍶 요리용 청주 1 큰술
- 된장 2 큰술 (한국 대두장)
액체
- 쌀뜨물 3컵
단계
1
배추 5-6장을 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
적은 양의 파를 얇게 썬다.
3
소고기에 다진 마늘, 간장, 요리용 청주를 섞어 잠시 재운다.
4
쌀뜨물을 스프 베이스로 준비하고 끓인다.
5
끓는 쌀뜨물에 썬 배추와 파를 넣는다.
6
된장 2 큰술을 스프에 섞는다. 필요에 따라 된장이나 물로 간을 조절한다.
7
재운 소고기를 스프에 넣고 끓인다.
8
중~약불에서 10-15분 정도 끓인다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 배추를 사용하십시오.쌀뜨물이 없으면 일반 물로 대체할 수 있습니다.짠맛 선호도에 따라 된장의 양을 조정하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.