소고기 양파 스튜
비용 $18, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $18
소고기 양파 스튜
비용 $18, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $18
재료
주재료
- 🥩 소고기 500g (덩어리)
- 🧅 양파 2개 (다진 것)
양념
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 약간
- 🍅 토마토 소스 1컵
- 🧄 마늘 2쪽 (다진 것)
- 월계수 잎 1장
단계
1
소고기를 3-4cm 크기로 자르고 소금과 후추로 간을 합니다.
2
양파를 다져 준비하고, 중간 불로 달군 팬에 기름을 살짝 두릅니다.
3
팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
4
소고기를 추가하고 겉면이 갈색이 날 때까지 살짝 볶습니다.
5
토마토 소스와 월계수 잎을 팬에 넣고 센 불로 끓이다가, 중불로 줄여 30분간 익힙니다.
6
간을 보고 필요하면 소금을 추가로 넣어 맛을 조절합니다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 30g단백질
- 12g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
바게트나 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.냉장 보관 후 다음 날 데워 먹으면 맛이 더욱 깊어집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.