소고기와 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
소고기와 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
재료
- 소고기 300g (깍둑썰기)
- 🥔 감자 2개 (깍둑썰기)
- 🥕 당근 100g (깍둑썰기)
- 🧅 양파 1개 (다지기)
- 💧 물 3컵
- 🧂 소금 1작은술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 밀가루 2큰술
단계
1
소고기를 팬에서 고기 겉면이 갈색이 되도록 볶아줍니다.
2
냄비에 익힌 소고기, 양파, 당근, 감자를 넣습니다.
3
물 3컵을 넣고 중불에서 30분 동안 끓입니다.
4
소스를 걸쭉하게 하기 위해 밀가루를 물에 섞어 냄비에 넣고 잘 저어줍니다.
5
소금과 다진 마늘로 맛을 조정한 뒤 10분간 추가로 끓입니다.
6
스튜를 그릇에 담아 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
520
칼로리
- 35g단백질
- 40g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
감자의 크기를 일정하게 하여 조리 시 고루 익도록 합니다.스튜에 추가로 토마토를 넣으면 맛이 더 깊어질 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.