소고기 무조림
비용 $12, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $12
소고기 무조림
비용 $12, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $12
재료
핵심 재료
- 🥩 다진 소고기 250g
- 🥬 무 200g (깍둑 썬 것)
양념
- 🥢 진간장 3큰술
- 🍯 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
- 고춧가루 1큰술
단계
1
무를 깍둑 썰어 준비합니다. 소고기는 한입 크기로 자릅니다.
2
간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다.
3
냄비에 무와 소고기를 넣고 양념장을 고르게 뿌립니다.
4
중불에서 15분간 끓이다가, 약불로 줄여 국물이 자작할 때까지 졸입니다.
5
완성된 무조림을 그릇에 담아 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 22g단백질
- 11g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
남은 조림은 냉장 보관 후 다음날 다시 데워 먹을 수 있습니다.아이들이 먹는 경우 고춧가루를 생략해 순한 맛으로 만드세요.조림 국물을 밥에 비벼 먹어도 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.