고구마를 주사위 모양으로 자르고 물에 헹궈 전분을 제거하세요. 냄비에 간장, 옥수수 시럽 및 식용유를 추가합니다.

고구마가 약간 덮일 정도로 물을 적당히 넣으세요. 일반 감자보다 고구마가 더 빨리 익습니다.

냄비를 덮고 약 10분 동안 끓입니다.

냄비를 열고 다진 소고기를 고구마 위에 골고루 뿌립니다.

소고기가 거의 익을 때까지 5분 더 끓입니다.

덮개를 열고 걸쭉해질 때까지 부드럽게 저어주세요.