소고기 채소 전골

Name: 소고기 채소 전골
Total time: 45 min
Yield: 4 인분
Ingredients: 🍖 소고기 300g (썰어 놓은 것); 파프리카 1개 (깍둑 썬 것); 🍄 버섯 100g (슬라이스); 🧅 양파 1개 (얇게 썬 것); 🥕 당근 1개 (깍둑 썬 것); 육수 1리터; 간장 2큰술; 다진 마늘 1작은술; 설탕 1작은술

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

45 Min
4 인분
$20

소고기 채소 전골

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

45 Min
4 인분
$20

재료

고기 및 단백질
- 🍖 소고기 300g (썰어 놓은 것)
채소류
- 파프리카 1개 (깍둑 썬 것)
- 🍄 버섯 100g (슬라이스)
- 🧅 양파 1개 (얇게 썬 것)
- 🥕 당근 1개 (깍둑 썬 것)
국물 재료
- 육수 1리터
- 간장 2큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 설탕 1작은술

단계

냄비에 육수를 끓이고 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 국물을 준비한다.

끓는 국물에 소고기와 당근을 먼저 넣고 15분간 끓인다.

파프리카와 양파, 버섯을 넣고 추가로 10분간 끓인다.

모든 재료가 익으면 전골을 그릇에 담아 따뜻하게 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

20g
단백질
18g
탄수화물
12g
지방

💡 팁

국물의 진한 맛을 위해 육수를 미리 준비하는 것을 추천합니다.전골 안의 채소는 계절에 따라 다양하게 바꿔도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.