소고기 야채 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
소고기 야채 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
주재료
- 소고기 200g (얇게 썬 것)
- 🍲 두부 100g (얇게 썬 것)
채소
- 🧅 양파 1개 (슬라이스)
- 🥕 당근 1/2개 (채 썬 것)
조미료
- 간장 1큰술
- 참기름 1작은술
- 설탕 1작은술
- 🧂 소금 한꼬집
- 후추 약간
단계
1
소고기와 두부를 적당한 크기로 썰고 양념(간장, 설탕, 참기름과 소금)을 섞어 마리네이드합니다.
2
당근과 양파를 채썰어 준비합니다.
3
팬을 중불로 달구고 식용유를 두른 후 양파와 당근을 먼저 볶습니다.
4
마리네이드 한 고기를 야채와 함께 넣어 볶고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
5
두부를 마지막에 넣고 부서지지 않게 살짝 뒤섞은 후 2분간 익혀 완료합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
채소는 입맛에 맞게 추가(브로콜리, 피망 등) 조리 가능합니다.고기를 미리 숙성시키면 더 부드러워집니다.재료가 팬에 붙지 않도록 계속 저어가며 볶으세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.