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소고기와 야채 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 300g의 얇게 썬 소고기
  • 야채

    • 🥕 1개의 중간 크기 당근, 채 썰기
    • 🥦 200g의 브로콜리 꽃양배추
    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 썰기
  • 조미료

    • 2 큰술 간장
    • 🧄 2쪽 마늘, 다진 것
    • 🧂 1 작은 술 소금
    • 1/2 작은 술 후추
  • 오일

    • 2 큰술 식물성 기름

단계

1

큰 프라이팬에 식물성 기름을 중-높은 열로 가열하세요.

2

얇게 썬 소고기를 넣고 약 5분 동안 갈색이 될 때까지 요리하세요.

3

마늘과 양파를 추가하고 약 2분 동안 향이 날 때까지 볶으세요.

4

당근과 브로콜리를 넣고 약 5-7분 동안 부드럽고 바삭하게 볶으세요.

5

간장, 소금, 후추로 간을 하고 잘 섞으세요.

6

뜨겁게 제공하고 소고기와 야채 볶음을 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 좋은 질감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.향을 더 좋게 하기 위해 요리 전에 소고기를 간장과 마늘에 30분 동안 재워 두세요.이 요리는 다양하게 변형할 수 있습니다. 가용성에 따라 채소를 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.