큰 냄비에 쌀을 물과 함께 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15분 동안 요리합니다 (뚜껑을 열지 마세요). 물이 다 사라질 때까지 기다립니다.

쌀이 익는 동안, 큰 프라이팬에 다진 쇠고기를 넣고 중불로 스토브에서 8~10분간 조리합니다. 기름을 제거하세요.

쌀을 약 3분간 그대로 두세요. 쟁반에 도넛 모양으로 쌀을 배열하고 따로 보관하세요.

녹두, 옥수수, 토마토 소스, 마늘 가루, 양파 가루를 고기가 든 팬에 추가하세요.